Kipsalade met toast een heerlijk recept die goed smaakt

Kipsalade met toast is een heerlijke combinatie die uw smaak pupillen zullen smaken.
De kip salade is dan ook een frisse salade die door appel en bleekselderij een eigen smaak krijgt.
Door de appel en citroen krijgt U een frisse combinatie.
Uw familie en vrienden zullen U dankbaar zijn voor deze heerlijke salade.
De overgebleven stukjes kip kunt u gebruiken voor een ragout.
De kip kunt U een paar dagen goed houden in de koelkast alvorens hiervoor te gebruiken.
U gebruikt bij de kip salade de sla en U kunt dit serveren in een schaal maar ook in vier verschillende schaaltjes.

Heeft U een variatie op dit recept geef het dan door via de mail en we plaatsen dit recept van U op onze website www.tastiestrecipes.com

Hieronder geven we een boodschappenlijst voor dit recept:

1 kip van ongeveer 1500 gram
2 liter water
1 kruiden builtje
½ theelepel zout
enkele takjes peterselie
enkele takjes selderij
1 grote appel
een beetje citroensap
enkele stengels bleekselderij
1 zure augurk
10 ontpitte olijven
4 eetlepels mayonaise
2 eetlepels zure room
1 theelepel mierikswortel (uit een flesje)
een beetje zout
een beetje peper
een beetje suiker
enkele blaadjes sla

Breng het water met het kruidenbuiltje, zout, selderij en peterselie aan de kook.
Leg de kip erin, breng het opnieuw aan de kook en laat de kip heel zachtjes gaar trekken in 1 a 1 ½ uur.
Laat daarna de bouillon helemaal en de kip enigszin afkoelen.
Licht bij de kip het vlees van de botten: dit gaat warm beter dan na volledige afkoeling.
Leg mooie stukken opzij voor de salade en bewaar de rest in de koelkast voor een ragout.
Snij het kippenvlees in dobbelsteentjes.
Verdeel ook de appel in blokjes – besprenkel met citroensap – en snijd de bleekselderij in stukjes evenals de augurk en de olijven.
Doe dit alles in een kom
Roer door de mayonaise de zure room en de mierikswortel en zoveel zout, peper, citroensap en suiker, dat een pittig sausje ontstaat.
Giet dit over het kippenmengsel en laat het er een kwartier mee staan.
Bekleed een grote of 4 eenpersoons schaaltjes met blaadjes sla en schep er de kipsalade in.
Geef er desgewenst geroosterd brood of toast en boter bij.

Enjoy your meal and enjoy this delicious tasty recipe.

Please take the time to click the facebook button below so that your friends and family this delicious recipe also get to see 



Klik hier voor diverse keuken artikelen te bestellen via bol.com

kipsalade




SBI!

sponsoring - reclame

Vismarkt 44
9711 KV Groningen
050-3138200
www.shirtalaminute.nl