Paella rijstschotel een lekkere recept uit de spaanse keuken een gratis recept van www.tastiestrecipes.com

Paella rijstschotel een heerlijk recept waarbij u de restjes kunt verwerken in dit heerlijk Spaans recept.
Dit recept is gebaseerd op de Spaanse keuken waarbij u allerlei ingrediënten kunt gaan gebruiken bij de bereiding van dit Spaans gerecht.
We geven een boodschappenlijst waarbij u zelf kunt bepalen welke ingrediënten u wilt gaan gebruiken.
Als u van deze ingrediënten nog iets heeft liggen in de koelkast dan kunt u deze gaan gebruiken bij het bereiden van deze overheerlijke Paella.
Dit gerecht is voor 6 personen.
De bereidingstijd is ongeveer 2 ½ uur.
Dit gerecht wordt bereid in het Valencia gebied.

Heeft U een variatie op dit recept geef het dan door via de mail en we plaatsen dit recept van U op onze website www.tastiestrecipes.com

Hieronder geven we een boodschappenlijst voor dit recept:

300 gram rode paprika's
600 gram vlees tomaten
1 grote ui
5 teentjes knoflook
1 kip van circa 1,2 kilogram
250 gram varkens lendestuk
400 gram venusschelpen
6 ongekookte langoestines, ongepeld
8 eetlepels olijfolie
een beetje zout
een beetje vers gemalen zwarte peper
300 gram doperwten
1 plukje saffraan
1 theelepel zoete paprika poeder
1 laurierblad
1,25 liter runderbouillon
500 gram spaanse rondkorrelige rijst
1 citroen

Verwarm de oven voor op 250C.
Leg de paprika's circa 20 minuten op het rooster, tot zich blaren vormen in het vel.
Haal ze uit de oven, ontvel ze en verwijder de zaadlijsten.
Snijd de paprika's in smalle reepjes.
Schakel de oven temperatuur naar 180C.

Paella rijstschotel

Overgiet de tomaten met kokend water, ontvel ze en verwijder de pitjes.
Snijd ze klein.
Pel de ui en de teentjes knoflook en hak ze fijn.
Snijd de kip in 12 stukken.
Snijd het varkensvlees in blokjes.
Borstel de schelpen schoon onder stromend water.
Spoel de langoestines goed af.
Verhit de olijfolie in een paellapan en braad de stukken kip aan alle kanten aan.
Haal ze uit de pan en bestrooi ze met peper en zout.
Behandel de stukjes varkensvlees op dezelfde manier.
Bak de schelpen tot ze zich openen.
Gooi schelpen die niet open willen weg.
Bak de langoestines tot ze mooi rood kleuren.
Houd alle ingrediënten warm.
Fruit de uitjes en knoflook in de resterende olie op een matig vuur glazig.
Voeg de tomaten en erwten toe en bak ze circa 5 minuten,voeg saffraan en paprika poeder toe.
Het laurierblad en voldoende peper en zout.
Breng de bouillon in een aparte pan aan de kook.
Doe de rijst met de warm gehouden ingrediënten in de pan, giet de kokende bouillon erbij en laat alles circa 25 minuten zachtjes koken tot de korrels alle vocht hebben opgenomen.
Voeg de reepjes paprika toe en maak het gerecht op smaak af.
Schik de stukken kip, varkensvlees, langoestines en schelpen mooi over de rijst.
Dek de paellapan af met aluminiumfolie en zet hem 15 minuten middenin de oven.
Serveer de paella in de pan en geef er partjes citroen bij.

Enjoy your meal and enjoy this delicious tasty recipe.

Please take the time to click the facebook button below so that your friends and family this delicious recipe also get to see

Paella rijstschotel



Klik hier voor diverse keuken artikelen te bestellen via bol.com

Uw lekkerste recepten delen het kan hier worden gedaan.
Onze bezoekers zullen u zeer dankbaar zijn.
Geef de smaak van uw recept hier aan.
Is het een scherp gerecht of is het lekker zacht van smaak.
Zo kan er bepaald worden in welke categorie we uw recept kunnen indelen.
Heel hartelijk bedankt namens onze bezoekers van de website www.tastiestrecipes.com


Have A Great tastiest recipe?

Do you have a tastiest recipe? Share it!


SBI!

sponsoring - reclame

Vismarkt 44
9711 KV Groningen
050-3138200
www.shirtalaminute.nl