Rode wijn biefstuk als je houdt van een heerlijke biefstuk.

Rode wijn biefstuk voor de echte liefhebbers van rode wijn en biefstuk.
Dit overheerlijke rundvlees is heerlijk mals door de rode wijn die wordt gebruikt.
De echte smaak van de rode wijn en biefstuk worden gecombineerd en zijn om van te smullen.
Door het gebruik van rode wijn wordt de biefstuk nog malser dan dat hij al is.
Dit wordt bereikt door het gebruik van de rode wijn.

Heeft U een variatie op dit recept geef het dan door via de mail en we plaatsen dit recept van U op onze website www.tastiestrecipes.com

Hieronder geven we een boodschappenlijst voor dit recept:

250 gram boter
½ ui in ringen
1 ½ kopje rode wijn (ongeveer 3 deciliter)
½ laurierblaadje
½ theelepeltje gedroogde tijm
4 takjes peterselie
4 theelepels vloeibaar vlees extract
4 biefstukjes a 200 gram
2 eetlepels plantaardige olie
2 afgestreken theelepels zout
vers gemalen zwarte peper naar behoefte

In een middelgrote pan op een niet te hoog vuur 2 eetlepels boter laten smelten.
Zodra de boter ophoudt met schuimen daarin de uiringen in 2 minuten glazig laten worden.
Het braadvet blussen met de rode wijn en er het laurierblaadje, de tijm en de peterselie aan toevoegen.
Het geheel 15 minuten inkoken.
De vloeistof door een zeef gieten.

Het vleesextract oplossen in 2 eetlepels warm water en deze oplossing door het gezeefde vocht roeren.
De wijnsaus vervolgens vermengen met 200 gram schuimig geroerde boter.
In de resterende boter waaraan de olie is toegevoegd de biefstukjes eerst aan weerskanten dichtschroeien (I minuut aan elke zijde) en de stukjes vees daarna nog 1 ½ minuut langer in het hete vet bakken.
De goudbruine biefstukjes op een warme schaal leggen en ze bestrooien met peper en zout.
Het achtergebleven vet afblussen met de wijnsaus en dit mengsel, na ijverig roeren over de biefstukjes gieten.

U kunt doperwtjes, kleine gebakken aardappeltjes en een rode wijn (Bordeaux) er bij serveren

Enjoy your meal and enjoy this delicious tasty recipe.

Please take the time to click the facebook button below so that your friends and family this delicious recipe also get to see 



Klik hier voor diverse keuken artikelen te bestellen via bol.com

Rode wijn biefstuk



Uw lekkerste recepten delen het kan hier worden gedaan.
Onze bezoekers zullen u zeer dankbaar zijn.
Geef de smaak van uw recept hier aan.
Is het een scherp gerecht of is het lekker zacht van smaak.
Zo kan er bepaald worden in welke categorie we uw recept kunnen indelen.
Heel hartelijk bedankt namens onze bezoekers van de website www.tastiestrecipes.com


Have A Great tastiest recipe?

Do you have a tastiest recipe? Share it!


SBI!

sponsoring - reclame

Vismarkt 44
9711 KV Groningen
050-3138200
www.shirtalaminute.nl