Varkenskarbonade met pikante saus een heerlijk varkens karbonade recept die U geproefd moet hebben

Varkenskarbonade met pikante saus met kippensoep en abrikozen dessert.
Dit gerecht is in een uur klaar en geeft een heerlijke smaak die U geproefd moet hebben.
Dit is een varkens karbonade in een pikante saus die heerlijk is met een stevig biertje.
Door de karbonade in een pittige saus te doen krijg je een heel andere beleving van de smaak.

Heeft U een variatie op dit recept geef het dan door via de mail en we plaatsen dit recept van U op onze website www.tastiestrecipes.com

Hieronder geven we een boodschappenlijst voor dit recept:

Varkenskarbonade met pikante saus

Voor de karbonade:

4 karbonades van 150 tot 180 gram per stuk
2 teentjes knoflook uit de knijper
een beetje peper
een beetje zout
80 gram boter
6 eetlepels pikante tomaten ketchup
een beetje oregano
1 bouillon blokje
1 grote zeer fijn gesnipperde ui
1 mespuntje kruidnagel
1 mespuntje laurierblad poeder
1 blik (840 gram) doperwtjes of 1 pak (600 gram) uit de diepvries
een beetje suiker
1 mespuntje bonekruid poeder

Voor de kippesoep:

1¼ liter bouillon van 2 kippe bouillon tabletten
100 gram kippe poulet
stukje foelie zo groot als een postzegel
25 to 30 gram engelenhaar vermicelli
een beetje aroma
een beetje peper
een beetje zout
3 eetlepels zeer fijn gehakte peterselie

voor de abrikozen dessert:

8 mooie rijpe abrikozen
50 gram suiker
1 zakje vanille suiker
4 deciliter sinaasappelsap
sap van 1 citroen
1 gepelde in plakjes gesneden banaan



Klik hier voor diverse keuken artikelen te bestellen via bol.com

Varkenskarbonade met pikante saus


Dep het vlees droog met keukenpapier, wrijf de karbonade in met knoflook, peper en zout.
Maak de boter warm, bak het vlees aan weerszijden vlug mooi van kleur en voeg de tomaten ketchup met flink wat oregano, het bouillon blokje en de ui toe.
Doe het kruidnagel poeder en het laurierblad poeder in de pan en schenk daar 2 ½ deciliter kokend water bij.
Laat het vlees gaar sudderen en leg het op de vleesschaal.
Giet intussen de erwtjes af of laat ze bijna ontdooien en maak de groente in de saus warm of gaar en voeg er, voor het opdienen, wat suiker en bonekruid poeder aan toe.

De kippesoep:

Breng de bouillon aan de kook, voeg het poulet en de foelie toe en, als het vlees na 15 tot 20 minuten bijna gaar is, de vermicelli.
Laat de soep 4 tot 5 minuten zacht doorkoken.
Proef de soep en voeg naar smaak aroma, peper, zout en peterselie toe en verwijder de foelie.

De abrikozen dessert:

Overgiet de abrikozen afwisselend met kokend en koud water.
Verwijder de schil en neem de pit uit de abrikozen.
Kook 1 deciliter water met de suiker en de vanille suiker, voeg het sinaasappelsap toe en laat daarin de halve abrikozen zacht worden.
Sprenkel het citroensap op de banaan.
Neem de abrikozen uit het sap, laat het sap inkoken en giet het sap over de abrikozen.
Serveer het dessert koud, gegarneerd met de plakjes banaan.

Enjoy your meal and enjoy this delicious tasty recipe.

Please take the time to click the facebook button below so that your friends and family this delicious recipe also get to see 

Varkenskarbonade met pikante saus



Uw lekkerste recepten delen het kan hier worden gedaan.
Onze bezoekers zullen u zeer dankbaar zijn.
Geef de smaak van uw recept hier aan.
Is het een scherp gerecht of is het lekker zacht van smaak.
Zo kan er bepaald worden in welke categorie we uw recept kunnen indelen.
Heel hartelijk bedankt namens onze bezoekers van de website www.tastiestrecipes.com


Have A Great tastiest recipe?

Do you have a tastiest recipe? Share it!


SBI!

sponsoring - reclame

Vismarkt 44
9711 KV Groningen
050-3138200
www.shirtalaminute.nl