Vleesballetjes tomatensaus een heerlijk recept uit de spaanse keuken 

Vleesballetjes tomatensaus een heerlijk Spaans recept uit de Spaanse keuken die u een eer moet hebben gemaakt.
Dit heerlijk Spaans recept is een recept die in heel Spanje wordt bereid.
Het is een heerlijk tapas recept die gebruikt wordt als voorafje bij de borrel.
Dit recept kunt u gemakkelijk maken en kost u ongeveer 1 uur om te bereiden.
Dit recept is voldoende voor 4 personen.
Als drankje kunt u een heerlijke sherry serveren.
U zult de complimenten krijgen van uw familie en vrienden als u dit als appetizer op tafel zet.

Heeft U een variatie op dit recept geef het dan door via de mail en we plaatsen dit recept van U op onze website www.tastiestrecipes.com

Hieronder geven we een boodschappenlijst voor dit recept:

1 grote ui
6 eetlepels olijfolie
50 mililiter droge sherry Fino
750 gram vleestomaten
1 laurierblad
100 mililiter runderbouillon
600 gram half om half gehakt
2 teentjes knoflook
30 gram peterselie
2 eieren
3 eetlepels vers broodkruim
een beetje zout
een beetje vers gemalen zwarte peper
1 snufje pikante paprika poeder

Pel de ui en hak deze fijn.
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan en fruit de uitjes boven een laag vuur.
Blus de olie af met de sherry.
Overgiet ondertussen de tomaten met kokend water, ontvel de tomaten en snijd deze doormidden.
Verwijder de zaadjes.
Hak het vruchtvlees klein en doe het in de pan.
Voeg het laurierblad en het bouillon toe.
Breng de saus langzaam aan de kook en laat hem vervolgens circa 30 minuten afgedekt zachtjes trekken.
Doe ondertussen het gehakt in een kom.
Pel de knoflook en knijp hem uit boven het gehakt.
Was de peterselie en dep deze droog.
Hak de peterselie vervolgens fijn.

Vermeng de helft met de eieren en het broodkruim.
Doe bij het gehakt en strooi er flink veel peper, paprika poeder en zout bij.
Vorm met bevochtigde handen circa 20 balletjes van het gehakt, ter grootte van een walnoot.
Verhit de resterende olie in een grote koekenpan en bak de balletjes hierin aan alle kanten goudbruin.
Laat ze vervolgens uitlekken.
Strooi flink veel peper, zout en paprika poeder bij de tomatensaus.
Doe de balletjes in de saus en laat ze nog circa 10 minuten boven een laag vuur trekken.
Bestrooi ze met het resterende peterselie en serveer er brood bij.
Bij dit gerecht past een droge Sherry Fino.

Enjoy your meal and enjoy this delicious tasty recipe.

Please take the time to click the facebook button below so that your friends and family this delicious recipe also get to see

Vleesballetjes tomatensaus



Klik hier voor diverse keuken artikelen te bestellen via bol.com

Vleesballetjes tomatensaus



Uw lekkerste recepten delen het kan hier worden gedaan.
Onze bezoekers zullen u zeer dankbaar zijn.
Geef de smaak van uw recept hier aan.
Is het een scherp gerecht of is het lekker zacht van smaak.
Zo kan er bepaald worden in welke categorie we uw recept kunnen indelen.
Heel hartelijk bedankt namens onze bezoekers van de website www.tastiestrecipes.com


Have A Great tastiest recipe?

Do you have a tastiest recipe? Share it!


SBI!

sponsoring - reclame

Vismarkt 44
9711 KV Groningen
050-3138200
www.shirtalaminute.nl